O café com leite é uma bebida que promove diversos benefícios para a
saúde, incluindo fortalecer o sistema imunológico, favorecer o ganho de
massa muscular e ajudar na perda de peso.
Esses benefícios são possíveis devido à presença de cafeína e ácido
clorogênico, que são compostos bioativos com ação antioxidante e
anti-inflamatória no café, além de boas quantidades de proteínas e
vitaminas no leite.
Acredita-se que a cafeína presente no café diminui a absorção de
cálcio pelo organismo. No entanto, somente a ingestão excessiva de
cafeína e a baixa ingestão de cálcio diário provocam a redução da
absorção desse mineral.