O café com leite é uma bebida que promove diversos benefícios para a saúde, incluindo fortalecer o sistema imunológico, favorecer o ganho de massa muscular e ajudar na perda de peso.
Esses benefícios são possíveis devido à presença de cafeína e ácido clorogênico, que são compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória no café, além de boas quantidades de proteínas e vitaminas no leite.
Acredita-se que a cafeína presente no café diminui a absorção de cálcio pelo organismo. No entanto, somente a ingestão excessiva de cafeína e a baixa ingestão de cálcio diário provocam a redução da absorção desse mineral.
